《星巴克未曾公诸于世的33个经营奥秘》揭秘全球咖啡巨头的成功之道
《星巴克未曾公诸于世的33个经营奥秘》一书由星巴克公司前高级经理,全球咖啡巨头星巴克内部人士——约翰·萨克斯(John Sack)所著,该书由中信出版社于2018年出版,详细揭秘了星巴克这家全球咖啡巨头的成功之道。
约翰·萨克斯在星巴克工作多年,曾担任过星巴克的高级经理,对星巴克的经营模式、企业文化以及市场策略有着深刻的理解和独到的见解,本书以约翰·萨克斯的亲身经历为基础,揭示了星巴克未曾公诸于世的33个经营奥秘。
以下是本书的大纲:
第一章:星巴克的成功之道
本章介绍了星巴克的发展历程,阐述了星巴克成功的关键因素,如品牌定位、产品创新、服务理念等。
第二章:星巴克的33个经营奥秘
本章详细解析了星巴克未曾公诸于世的33个经营奥秘,包括市场调研、产品开发、门店选址、员工培训、客户服务等方面。
第三章:星巴克的企业文化
本章探讨了星巴克的企业文化,如以人为本、注重创新、追求卓越等,以及这些企业文化如何助力星巴克的成功。
第四章:星巴克的未来
本章展望了星巴克的未来发展,包括新市场的拓展、产品线的丰富、技术的创新等。
以下是本书的部分内容摘要:
1、星巴克的品牌定位:星巴克将自身定位为“第三空间”,介于家庭和办公室之间的休闲场所,为顾客提供舒适、温馨的休闲环境。
2、星巴克的产品创新:星巴克不断推出新品,如季节性饮品、咖啡豆系列等,以满足不同顾客的需求。
3、星巴克的门店选址:星巴克在选址时注重人流量、消费水平以及交通便利等因素,以确保门店的盈利能力。
4、星巴克的员工培训:星巴克注重员工培训,提高员工的服务水平,使顾客在星巴克享受到优质的服务。
5、星巴克的客户服务:星巴克以客户为中心,关注顾客需求,提供个性化服务,提高顾客满意度。
通过本书的阅读,读者可以了解到星巴克这家全球咖啡巨头的成功之道,为我国咖啡产业的发展提供借鉴和启示,在竞争激烈的市场环境下,企业要想取得成功,就必须学习借鉴成功企业的经营经验,不断创新,提升自身竞争力。