《粮油食品科技英语》——探索粮油食品领域的国际交流与技术创新
《粮油食品科技英语》是一本专为从事粮油食品科技领域研究、教学和生产的读者编写的专业英语书籍，该书由知名粮油食品科技专家联合编写，由科学出版社于2015年出版。
作者信息：
- 作者：张华、李明、王丽等（多位粮油食品科技领域的专家）
- 出版社：科学出版社
- 出版时间：2015年
书籍介绍：
《粮油食品科技英语》旨在帮助读者克服英语交流的障碍，提高在粮油食品科技领域的国际交流能力，本书以粮油食品科技为核心，涵盖了粮油食品的种植、加工、储存、运输、销售以及食品安全等方面的英语词汇、短语和句型，通过系统的学习和实践，读者可以掌握粮油食品科技英语的基本技能，为国际学术交流、技术合作和贸易往来提供有力支持。
书籍大纲：
第一章：粮油食品科技英语基础
- 英语字母表及音标
- 常用英语语法知识
- 粮油食品科技专业词汇
第二章：粮油作物种植技术
- 种植前的准备工作
- 种植过程中的关键技术
- 病虫害防治
第三章：粮油食品加工技术
- 粮油食品加工工艺流程
- 主要加工设备与操作
- 质量控制与安全管理
第四章：粮油食品储存与运输
- 储存条件与设施
- 运输方式与注意事项
- 食品安全与质量保证
第五章：粮油食品销售与市场
- 市场调研与产品定位
- 销售渠道与营销策略
- 国际贸易与市场拓展
第六章：粮油食品科技英语应用
- 学术论文写作与发表
- 国际会议交流与报告
- 技术合作与项目洽谈
本书特色：
1、实用性强：书中内容紧密结合粮油食品科技领域的实际需求，为读者提供丰富的英语词汇和实用句型。
2、系统性强：从基础到应用，逐步提高读者的英语水平，使读者能够胜任粮油食品科技领域的国际交流。
3、实例丰富：书中配有大量实例，便于读者理解和记忆。
通过学习《粮油食品科技英语》，读者不仅能够提高英语水平，还能拓宽国际视野，为粮油食品科技领域的发展贡献力量。