本书目录导读：
《FAO动物生产与健康指南5：畜牧业部门评估指南》——提升畜牧业可持续发展的权威手册
《FAO动物生产与健康指南5：畜牧业部门评估指南》（FAO Guidelines for the Preparation of Livestock Sector Reviews）是由联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，简称FAO）出版的专业指南，以下是关于这本书的详细信息：
作者：联合国粮食及农业组织（FAO）
出版社：联合国粮食及农业组织（FAO）
出版时间：2007年
《FAO动物生产与健康指南5：畜牧业部门评估指南》是一本旨在为各国政府和国际组织提供畜牧业部门评估方法的权威手册，该书由FAO组织编写，汇集了全球畜牧业专家的经验和知识，为提升畜牧业可持续发展和改善动物生产与健康管理提供了科学的指导。
以下是该书的大纲：
1、畜牧业部门评估的重要性
2、本指南的目的和结构
1、评估的目标和范围
2、评估的方法和工具
3、评估的过程和时间安排
1、收集和分析数据
2、评估畜牧业部门的结构和功能
3、评估畜牧业部门的绩效和问题
4、提出改进措施和政策建议
1、案例一：某国畜牧业部门评估
2、案例二：某地区畜牧业部门评估
1、挑战
2、机遇
3、应对策略
1、畜牧业部门评估的价值
2、本指南的应用前景
本书的介绍如下：
《FAO动物生产与健康指南5：畜牧业部门评估指南》是一本全面、实用的畜牧业部门评估手册，该书从基本原理到具体步骤，详细阐述了畜牧业部门评估的方法和技巧，通过本书，读者可以了解如何科学、系统地评估畜牧业部门，为政策制定者、研究人员和从业者提供有益的参考。
本书具有以下特点：
1、系统性：本书从畜牧业部门评估的基本原则到具体步骤，层层递进，逻辑清晰。
2、实用性：本书结合实际案例，详细介绍了畜牧业部门评估的方法和技巧，便于读者理解和应用。
3、权威性：本书由FAO组织编写，汇集了全球畜牧业专家的经验和知识，具有较高的权威性。
《FAO动物生产与健康指南5：畜牧业部门评估指南》是一本值得畜牧业从业者、政策制定者和研究人员参考的权威手册，通过学习和应用本书的内容，有助于提升我国畜牧业的可持续发展水平，为保障食品安全和促进农村经济发展做出贡献。