本书目录导读:
《婴幼儿科学营养:呵护宝宝健康成长的关键》
随着社会的进步和人们生活水平的提高,家长们越来越重视婴幼儿的科学营养,婴幼儿时期是人体生长发育的关键时期,合理的营养摄入对宝宝的身体健康和智力发展至关重要,为了帮助家长们更好地了解婴幼儿科学营养,我国著名儿童营养专家张丽君教授撰写了《婴幼儿科学营养》一书,为家长们提供了一套科学、实用的婴幼儿营养方案。
作者:张丽君
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2019年
《婴幼儿科学营养》一书以科学严谨的态度,结合我国婴幼儿营养现状,详细介绍了婴幼儿的营养需求、营养素摄入、营养搭配等方面的知识,本书旨在帮助家长们掌握婴幼儿科学营养的基本原则,为宝宝提供全面、均衡的营养,助力宝宝健康成长。
第一章:婴幼儿营养基础知识
1、1 营养与生长发育的关系
1、2 营养素分类及作用
1、3 婴幼儿营养需求特点
第二章:婴幼儿膳食指南
2、1 婴幼儿膳食原则
2、2 婴幼儿膳食结构
2、3 婴幼儿膳食制作要点
第三章:婴幼儿常见营养问题及防治
3、1 营养不良
3、2 营养过剩
3、3 常见营养缺乏症及防治
第四章:婴幼儿营养食谱
4、1 婴幼儿辅食制作
4、2 婴幼儿主食制作
4、3 婴幼儿菜肴制作
第五章:婴幼儿营养与疾病
5、1 营养与免疫
5、2 营养与智力
5、3 营养与心理
第一章介绍了婴幼儿营养基础知识,让家长们了解营养与生长发育的关系、营养素分类及作用以及婴幼儿营养需求特点,第二章详细阐述了婴幼儿膳食指南,包括膳食原则、膳食结构和膳食制作要点,帮助家长们为宝宝提供合理的膳食,第三章针对婴幼儿常见营养问题及防治进行了详细讲解,帮助家长们解决宝宝营养问题,第四章提供了丰富的婴幼儿营养食谱,包括辅食、主食和菜肴的制作方法,让家长们能够轻松制作营养美食,第五章则从营养与免疫、营养与智力、营养与心理等方面,探讨了婴幼儿营养与疾病的关系。
《婴幼儿科学营养》一书是一本实用性很强的育儿指导书籍,为家长们提供了全面的婴幼儿营养知识,通过阅读本书,家长们可以更好地了解婴幼儿科学营养的重要性,为宝宝的健康成长保驾护航。