本书目录导读:
徐光启著译集《甘疏》——一部探讨农业与经济问题的经典著作
徐光启(1562-1633),明代著名政治家、哲学家、数学家、天文学家、农学家,是中国古代科技史上的一位重要人物,他的著作《甘疏》是一部关于农业与经济问题的经典著作,被誉为中国农业科技史上的里程碑。
作者:徐光启
出版社:中华书局
出版时间:2012年
《甘疏》原名《农政全书》,是徐光启在其晚年所著的一部综合性农业经济学著作,该书分为11卷,甘”指的是农业,而“疏”则是对农业问题的探讨和建议,该书内容丰富,涵盖了农业生产的各个方面,包括农业技术、农业经济、农业政策等。
《甘疏》共分为11卷,具体如下:
1、卷一:总论
2、卷二:农田水利
3、卷三:耕作法
4、卷四:作物栽培
5、卷五:畜牧兽医
6、卷六:农产品加工
7、卷七:农业经济
8、卷八:农业政策
9、卷九:农业技术
10、卷十:农业教育
11、卷十一:农业灾害防治
1、卷一:总论
卷一主要介绍了农业的重要性、农业生产的各个环节以及农业与社会经济的关系,徐光启在书中强调,农业是国家经济的基础,农业生产的发展关系到国家的繁荣与稳定。
2、卷二:农田水利
卷二主要论述了农田水利的重要性,包括水利工程的规划、施工、维护等方面的知识,徐光启认为,农田水利是农业生产的关键,只有解决好水利问题,才能提高农业生产效率。
3、卷三:耕作法
卷三详细介绍了各种耕作方法,包括耕作工具、耕作技术、耕作制度等,徐光启提倡因地制宜,根据不同地区的气候、土壤条件选择合适的耕作方法。
4、卷四:作物栽培
卷四介绍了各种作物的栽培技术,包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等方面的知识,徐光启强调,要根据作物生长习性,科学地安排栽培措施。
5、卷五:畜牧兽医
卷五主要介绍了畜牧业的养殖技术、饲料加工、疾病防治等方面的知识,徐光启认为,畜牧业是国家经济的重要组成部分,要提高畜牧业生产水平,必须掌握科学的养殖技术。
6、卷六:农产品加工
卷六探讨了农产品加工的技术和工艺,包括粮食加工、蔬菜加工、果品加工等,徐光启指出,农产品加工是提高农产品附加值的重要途径。
7、卷七:农业经济
卷七分析了农业经济的运行规律,包括农业生产成本、农产品价格、农业生产效益等方面的知识,徐光启认为,农业经济的发展要遵循市场规律,提高农业生产效率。
8、卷八:农业政策
卷八论述了农业政策的重要性,包括农业税制、农业补贴、农业信贷等方面的政策,徐光启主张,政府应制定合理的农业政策,促进农业发展。
9、卷九:农业技术
卷九介绍了农业技术的最新进展,包括农业机械化、农业化学、农业生物技术等,徐光启认为,农业技术的发展是国家农业现代化的关键。
10、卷十:农业教育
卷十强调了农业教育的重要性,包括农业科技人才的培养、农业技术推广等方面的内容,徐光启主张,要加强农业教育,提高农民的科学文化素质。
11、卷十一:农业灾害防治
卷十一介绍了农业灾害的成因、类型、防治措施等方面的知识,徐光启认为,农业灾害是农业生产的重要威胁,要采取有效措施,降低农业灾害损失。
《甘疏》是一部具有深远历史意义的著作,它不仅为我国古代农业科技的发展做出了巨大贡献,而且对现代农业的发展仍具有重要的借鉴意义。