本书目录导读：
《江苏省小麦大麦品种志：传承与创新中的作物育种宝典》
《江苏省小麦大麦品种志》是一本集科学性、实用性和资料性于一体的专业书籍，由江苏省农业科学院农业遗传研究所多位专家共同编著，本书由江苏科学技术出版社出版，于2018年正式发行。
作者：江苏省农业科学院农业遗传研究所多位专家
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2018年
《江苏省小麦大麦品种志》一书全面系统地介绍了江苏省小麦、大麦品种的起源、演化、育种历史、品种资源、育种技术以及生产应用等方面的内容，本书以严谨的科学态度和丰富的实践经验，为江苏省乃至全国的小麦、大麦育种工作提供了宝贵的参考。
本书大纲如下：
1、小麦、大麦在江苏省的地位和作用
2、小麦、大麦育种的历史与发展
3、本书的编写目的和意义
1、小麦品种资源
a. 传统品种
b. 新品种
c. 杂交种
2、大麦品种资源
a. 传统品种
b. 新品种
c. 杂交种
1、杂交育种技术
2、分子标记辅助选择育种技术
3、诱变育种技术
4、综合育种技术
1、小麦品种选育与应用
a. 优良品种选育
b. 抗病、抗逆品种选育
c. 高产、优质品种选育
2、大麦品种选育与应用
a. 优良品种选育
b. 抗病、抗逆品种选育
c. 高产、优质品种选育
1、小麦、大麦产业发展现状
2、小麦、大麦产业发展趋势
3、小麦、大麦产业发展展望
本书以图文并茂的形式，详细介绍了江苏省小麦、大麦品种的演变历程、育种技术以及生产应用等方面的内容，本书不仅为广大农业科研人员、育种工作者提供了有益的参考，也为农业院校师生、农业技术推广人员以及广大农民朋友提供了实用的指导。
《江苏省小麦大麦品种志》是一本具有重要学术价值和实用价值的著作，对于推动我国小麦、大麦育种事业的发展具有重要意义。