《儿童营养促进方案》——呵护儿童健康成长的关键指南
《儿童营养促进方案》是一本专注于儿童营养健康的专业书籍,由我国著名的营养学专家张晓梅教授所著,该书由人民卫生出版社出版,于2018年首次出版。
张晓梅教授是我国营养学领域的知名学者,长期从事儿童营养研究,积累了丰富的实践经验,她结合自身的研究成果和临床实践,编写了这本《儿童营养促进方案》,旨在为广大家长和从事儿童营养工作的专业人士提供一套科学、实用的营养促进方案。
《儿童营养促进方案》一书共分为九章,以下为该书的大纲:
第一章:儿童营养概述
本章介绍了儿童营养的重要性、儿童营养需求的特点以及儿童营养不良的常见表现。
第二章:儿童膳食指南
本章详细阐述了儿童膳食的原则、营养素的摄入量以及如何合理安排儿童的膳食。
第三章:儿童常见营养问题及预防
本章针对儿童常见的营养问题,如挑食、厌食、肥胖、营养不良等,提出了相应的预防和改善措施。
第四章:儿童营养食谱推荐
本章提供了一系列适合不同年龄段儿童的营养食谱,旨在帮助家长为儿童提供均衡、美味的膳食。
第五章:儿童营养补充剂的选择与应用
本章介绍了儿童营养补充剂的作用、种类以及如何正确选择和应用。
第六章:儿童营养与疾病的关系
本章探讨了儿童营养与疾病之间的关系,如营养不良与肥胖、贫血、佝偻病等疾病的关系。
第七章:儿童营养与心理发展的关系
本章分析了儿童营养与心理发展的关系,强调了营养对儿童智力、情绪、行为等方面的影响。
第八章:儿童营养与运动的关系
本章阐述了儿童营养与运动的关系,强调了运动对儿童生长发育、身体素质的重要性。
第九章:儿童营养促进方案的实施与评估
本章介绍了如何实施儿童营养促进方案,并对方案的效果进行评估。
《儿童营养促进方案》一书内容丰富、实用性强,不仅为家长提供了科学的育儿知识,也为从事儿童营养工作的专业人士提供了宝贵的参考资料,通过阅读本书,家长们可以更好地了解儿童营养的重要性,为孩子们的健康成长保驾护航。