本书目录导读:
《对症食养药膳:中医食疗的智慧之光》
随着生活节奏的加快和饮食结构的改变,越来越多的人开始关注健康饮食,中医食疗作为我国传统医学的重要组成部分,以其独特的理论和实践方法,受到了越来越多人的青睐,一本名为《对症食养药膳》的书籍引起了广泛关注,下面,就让我们一起来了解一下这本书的作者、出版社、出版时间以及内容大纲。
作者:张继祥
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2019年
《对症食养药膳》一书由我国著名中医专家张继祥教授所著,是一本结合中医理论和现代营养学,针对不同体质和疾病,介绍食养药膳的实用指南,本书以中医理论为基础,结合现代营养学,详细介绍了各种食材的性味归经、功效以及搭配原则,为广大读者提供了科学、实用的食疗方案。
本书共分为以下几个部分:
1、中医食疗概述
介绍了中医食疗的基本理论、历史渊源、作用原理等,使读者对中医食疗有一个全面的认识。
2、体质辨识与食养
详细介绍了中医体质的分类、辨识方法以及相应的食养原则,帮助读者了解自己的体质,并制定适合自己的食疗方案。
3、对症药膳
针对常见疾病,如感冒、咳嗽、高血压、糖尿病等,介绍了相应的药膳方剂,包括食材、制作方法、功效等,帮助读者对症食疗。
4、食材养生宝典
介绍了常见食材的性味归经、功效以及搭配原则,使读者能够更好地利用食材进行食疗。
5、食疗误区与注意事项
分析了常见的食疗误区,提醒读者在食疗过程中应注意的事项,确保食疗效果。
《对症食养药膳》一书以其独特的视角和实用的内容,为广大读者提供了科学的食疗方案,通过阅读本书,读者可以了解到中医食疗的智慧,为自己的健康保驾护航,相信在今后的生活中,这本书将成为许多人的健康伴侣。